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Une des fêtes caractéristiques de l'époque médiévale est la célébration du renouveau printanier qui se caractérise en poésie (et en chanson) avec le thème de la reverdie. Les troubadours ont été les plus prompts à développer ce genre dans la canso.
Au 1er jour du mois de mai, on avait coutume d'"esmayer", c'est-à-dire de cueillir et de planter un arbre appelé le "may". On honorait la nature mais aussi des personnes : les jeunes gens des jeunes filles mais on pouvait aussi honorer  des personnages importants.